ミツバチの天然酵母パンをモニターしてもらいました!その6

どんなお菓子? ミツバチでは、半生焼き菓子の部類に入っているお菓子です フィナンシェなどの焼き菓子も、半生焼き菓子です フィナンシェは卵白を多く使う焼き菓子ですが カヌレは卵黄を多く使う特徴があります … 続きを読む ミツバチの天然酵母パンをモニターしてもらいました!その6